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ほぼ！？コンビニ食材でつくるカンタンおしるこ
1月11日は鏡開き！みなさんは、鏡開きの日にちが地域によって少し異なることをご存じですか？ 関西が「1月15日」or「1月20日」 京都や近隣の一部地域が「1月4日」 関東などその他の地域が「1月11日」 基本は1月11日のところが多いですが、地域によっては違うところがあるなんて新発見です💡 ということで今回は鏡開きをしたらぜひつくってみていただきたい「いちご大福しるこ」を使い勝手抜群...うつわ区ニュース -
お正月に酒樽の蓋を割る「鏡開き」、他にはどんな行事のことを指すでしょうか？
別名「鏡割り」「鏡抜き」などともいいますね。日本酒酒蔵巡り区クイズ
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