酔仙 のタグを含む検索結果
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イケセイ日本酒販売会・3月9日から登場する酒蔵は！？
西武池袋本店の酒売場で毎週開催されている日本酒の販売会、3月9日(水)からの1週間は「花巴」でおなじみの美吉野醸造と、「酔仙」や「雪っこ」でおなじみ酔仙酒造が登場します！ 【美吉野醸造(奈良県)・代表銘柄: 花巴 】 美吉野醸造は、酒蔵のある奈良県吉野の風土に寄り添ったお酒造りを行っています。酒母と容器と季節を組み合わせ、その時々の最適なお酒を造っているのが特長です。 【酔仙酒造(岩手県...日本酒酒蔵巡り区ニュース -
家でも春を感じられる一本！ 酔仙酒造インタビュー
今回は「酔仙」「雪っこ」などでおなじみ、岩手県陸前高田市の地酒・日本酒を製造する酔仙酒造の金野さんに、西武池袋本店で開催中の日本酒販売会の中からおすすめの一本をお伺いしました！ 【前回の酔仙酒造のご紹介記事はこちらから】 ■三陸の気候が育む香りと味わい 酔仙酒造インタビュー[前編] ■海と山の恵みに囲まれた酒蔵 酔仙酒造インタビュー[後編]おすすめは、春を感じさせてくれる･･･ 今回私がおす...日本酒酒蔵巡り区ニュース -
三陸の気候が育む香りと味わい 酔仙酒造インタビュー【前編】
今回は岩手・三陸の酒「酔仙」、「特別純米酒・岩手の地酒」、「雪っこ」などでおなじみ、酔仙酒造の製造部・金野さんにお話を伺いました。 風土を感じる「二大看板」 酔仙酒造は、岩手県沿岸南部の大船渡市で操業している酒蔵です。普段の晩酌に合う「特別純米酒・岩手の地酒」と、活性濁り酒の「雪っこ」が二大看板となります。「特別純米酒・岩手の地酒」は幅広い温度で まず「特別純米酒・岩手の地酒」は、旬の食材...日本酒酒蔵巡り区ニュース -
海と山の恵みに囲まれた酒蔵 酔仙酒造インタビュー【後編】
今回は岩手・三陸の酒「酔仙」「特別純米酒・岩手の地酒」「雪っこ」などでおなじみの、酔仙酒造インタビューの後編です。製造部の金野さんに、酒蔵のある地域についてお伺いしました。リアス式海岸が生んだ絶景と海の幸 リアス式海岸の三陸は、湾の奥に立てば海の青さと山々のコントラストが美しい景色が広がります。特に秋が深まれば、紅葉した赤や黄色の山々との対比は素晴らしいものがあります。半島の先に立てば、遮る...日本酒酒蔵巡り区ニュース
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