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14件
#地元の日本酒 ということでこちらをご紹介。 私の地元、東京多摩地区といえば澤乃井でおなじみ小澤酒造さん。 酒蔵周辺はまるで観光地、登山の後に寄ったりします。 先日はハイキング帰りに立ち寄り、澤乃井 純米吟醸 蒼天を購入。 香りがよく、お米の旨みが豊かに感じられますよ。 #小澤酒造 #澤乃井 #蒼天 #純米吟醸 #辛口 #東京都 #青梅市
日本酒酒蔵巡りで見つけた!
横須賀中央 ベンガル トマトシーフードカリー ここのトマトカレー初めて食べたけど 酸味効いたサッパリした味わいに 程よい辛味 トマトにチーズも良く合う 海老とホタテ インゲン豆に茄子と具沢山 満足(´∀`) #横須賀 #横須賀中央 #カレー #カリーすなっくベンガル #トマトシーフードカリー #チーズ #辛口
カレー見つけた!
辛さで寒さを吹っ飛ばす!辛口の一皿を募集!
早いものでもう年末の12月。師走とはよくいったもので、この時期お忙しくなる方はとても多いのではないでしょうか?そんなこの時期の大敵は寒さ&疲れ。そんな時にはスパイシーな辛口カレー!食べれば身体が温まるだけでなく、気分もリフレッシュできるはずです!! ということで、カレー区12月のテーマは“辛口”。食べた瞬間に辛いものから後からじんわり追いかけてくる辛さ、しびれる辛さなど、辛さといっても奥が...
カレー区ニュース
日本酒といえば、コレ!【イケセイ愛しの日本酒リレーVol.25】
「イケセイ愛しの日本酒リレー」では、西武池袋本店従業員の日本酒に関するつぶやきをリレー形式でご紹介します。今回で第25回、前回のみーさん さんからバトンを受け取ったのはイケセイ歴6年のガワさんです! 【八海山 清酒】 八海山といえばコレ! クラシックなラベルは味があって良いです。 軽やかな口当たりとキレの良さ。 どこか懐かしさを感じます。 もはや日本酒といえばコレ!ですね。 ■...
日本酒酒蔵巡り区ニュース
地元のお酒、見つけました【イケセイ愛しの日本酒リレーVol.24】
「イケセイ愛しの日本酒リレー」では、西武池袋本店従業員の日本酒に関するつぶやきをリレー形式でご紹介します。今回で第24回、前回のどんぐりさんからバトンを受け取ったのはイケセイ歴10年の みーさん さんです! 久しぶりに実家に帰った時、買い物に行った地元のファーマーズマーケットにて発見しました。 一緒に購入した白ナスを田楽風にし、地元づくしの晩酌ですね。 甘くとろける白ナスに、軽快な...
日本酒酒蔵巡り区ニュース
カシミールカレーがラーメンに!! まさかのコラボレーションと思いながらも味は本格的。 一口食べれば甘み、旨みの後に辛さが追いかけてくる! ライスの衝動を抑えられず粉チーズと一緒に投入! 最初から最後まで余すところなく美味しい一杯です。 #デリー #銀座デリー #カシミールカレーラーメン #カシミールカレー #カップラーメン #辛口 #週5でカレー
カレー見つけた!
トップガン マーヴェリックを観に行った帰り 折角なのでベンガルへ 初めてドライカリーを注文してみる 酸味の効いたドライカレー 辛口なので結構辛い 一緒に入っているマッシュルームの食感とレーズンの甘酸っぱさがアクセントになっていて良い(^。^) 暑さに負けてビールも頼んだけど 辛口ドライカレーに合うと思う(*゚▽゚*) #横須賀 #横須賀中央 #カレー #カリーすなっくベンガ...
カレー見つけた!
今日はちょっと贅沢に・・・。【イケセイ愛しの日本酒リレー⑰】
「イケセイ愛しの日本酒リレー」では、西武池袋本店従業員の日本酒に関するつぶやきをリレー形式でご紹介します。今回で第17回。前回の酒呑童爺さんからバトンを受け取ったのは、イケセイ歴6年のガワさんです! 【八海山 純米大吟醸】 ちょっと贅沢に純米大吟醸を。 クリア、透明感という表現がピッタリです。 ラベルのイメージ通りですね。 すっきりとした味わいは料理を引き...
日本酒酒蔵巡り区ニュース
刺身と重めの辛口 【イケセイ愛しの日本酒リレー⑩】
「イケセイ愛しの日本酒リレー」では、西武池袋本店従業員の日本酒に関するつぶやきをリレー形式でご紹介します。今回で第10回。前回のししまるさんからバトンを受け取ったのは、7階勤務の酒吞童爺さんです!髙清水 辛口純米(秋田) 冷やでもずっしり重めの辛口。 刺身との相性抜群の一杯! ■ニックネーム:酒呑童爺(7階勤務) プライベートな内容ではございますが、今後もイケセイの中...
日本酒酒蔵巡り区ニュース
真夜中の日本酒チルタイム ~じっくり米の旨みを楽しむ~
皆さまは「チルい」という言葉をご存じですか?気持ちがゆったりする…といった意味の新語です。ご存じの方も多いかもしれませんが、 去年の「三省堂 辞書を編む人が選ぶ『今年の新語2021』選考発表会」で大賞に選ばれた言葉なのです。 お酒を楽しむには様々なシチュエーションがありますが、今回は週末の夜「チルい」時間を過ごすのにおすすめの一本をご紹介していきます!週末の夜、部屋を暗くしてリラックス。好...
日本酒酒蔵巡り区ニュース
皆さまの好みを教えてください!!【好きな日本酒アンケート】
今回は日本酒酒蔵巡り区初のアンケート企画です!日本酒好きの皆さまが普段どんなお酒を飲まれているかをお聞きしたいと思います。今後の売場の品揃えや、商品開発などにも反映できればと考えています。 日本酒の好みを語ろうとすると、選択肢がとんでもない量になってしまうため…まずは以下の4つの選択肢からお選びいただければと思います。ここはひとつ、ポチっとご協力をよろしくお願いいたします!
日本酒酒蔵巡り区ニュース
辛口からはじめる日本酒 ~日本酒はじめてみませんか?~
春ははじまりの季節。新しいことをはじめようとしている方、この機会に日本酒を飲み始めてはいかがでしょうか?今回は案内人らっきょが、日本酒をはじめるのにおすすめのお酒をご紹介します!このお酒は甘口だから初心者向き・・・とよく聞きます。とはいえ初心者が辛口のお酒から始めたって良いと思うのです。確かに甘口のお酒は飲みやすいですが、一番大事なのは“旨い”こと。日本酒にはたくさん種類があって魅力もそれそ...
日本酒酒蔵巡り区ニュース
【一ノ蔵 発泡清酒 すず音:一ノ蔵(宮城県)】 我が家にはスパークリングブームが来ております。 アルコール度数は低く、甘酸っぱい風味が心地よくいくらでも飲めそうな気分です。 果実の風味はありますが、日本酒の香りや米のうまみも感じることができます。 最近までスパークリング日本酒をほとんど飲んだことがありませんでしたが、 この「すず音」から日本酒にハマる人が増えて欲しいと思います! ...
日本酒酒蔵巡りで見つけた!
【一ノ蔵 無鑑査本醸造辛口:一ノ蔵(宮城県)】 ‘審査を受けない上質な二級酒‘といわれる無鑑査シリーズの辛口。 今回は冷酒でいただきましたが、辛口とはいえしっかり甘みもあります。 後味はスッキリしており、食中酒にもってこいの本醸造酒。 これで1升約2000円、4合約900円なのだからコスパ最強ともいえる一本です! 財布への優しさも身に染みますね…。 #一ノ蔵 #一ノ蔵無鑑査 ...
日本酒酒蔵巡りで見つけた!
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