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西武池袋本店の酒売場で毎週開催されている日本酒の販売会、2月23日(水)から1週間は「御慶事」でおなじみの青木酒造と、「宗玄」でおなじみの宗玄酒造が登場します! 【青木酒造(茨城県)・代表銘柄: 御慶事 】 青木酒造は都心から1時間ほどの、茨城県古河市にある酒蔵です。 「場の雰囲気は酒にあらわれる」という考えのもと、笑顔でお酒造りを行っています。 【前回の青木酒造のご紹介記事はこちらから】...
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今回は「御慶事」でおなじみ、 茨城県古河市にある青木酒造の青木知佐さんに、西武池袋本店で開催中の日本酒販売会の中からおすすめの一本をお伺いしました! 【前回の青木酒造のご紹介記事はこちらから】 【笑顔で造る幸せの日本酒 青木酒造インタビュー[前編]】 【都心から一時間ほどの城下町・古河 青木酒造インタビュー[後編]】茨城県の酒米を使った一本 今回の販売会で私がおすす...
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