広島県 のタグを含む検索結果
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ネーミングにワクワク！【イケセイ愛しの日本酒リレー⑧】
「イケセイ愛しの日本酒リレー」では、西武池袋本店従業員の日本酒に関するつぶやきをリレー形式でご紹介します。今回は第8回、前回ののみすけさんからバトンを受け取ったのは、マニア区案内人のどんぐりさんです！【 純米大吟醸生地 名誉醉心】 お正月用に数本まとめ買いしていた「名誉醉心」、最後の1本を開封。「名誉」のなんだか豪華なネーミングとラベルにワクワクしました。 毎回お猪口1杯では終われません。で...日本酒酒蔵巡り区ニュース -
イケセイ日本酒販売会・3月30日から登場する酒蔵は！？
西武池袋本店の酒売場で毎週開催されている日本酒の販売会、3月30日(水)からの1週間は「仙介」でおなじみの泉酒造と、「白鴻」でおなじみ盛川酒造が登場します！ 【泉酒造(兵庫県)・代表銘柄：仙介】 泉酒造は1756年創業。 阪神淡路大震災で蔵が倒壊し一時酒造りを休業したものの、それを乗り越え2007年に醸造を再開した復活の酒蔵です。 【盛川酒造(広島県)・代表銘柄：白鴻】 盛川酒造は蔵の敷...日本酒酒蔵巡り区ニュース -
瓶の中でも発酵中 盛川酒造インタビュー
今回は広島の地酒「白鴻」「沙羅双樹(さらそうじゅ)」でおなじみ、盛川酒造の社長・盛川知則さんに 、西武池袋本店で開催中の日本酒販売会の中からおすすめの一本をお伺いしました！ 【前回の盛川酒造のご紹介記事はこちらから】 ■仕込み水は広島の「極軟水」 盛川酒造インタビュー酵母がまだ生きている一本 今回の販売会で私のおすすめの一本は 「HAKUKO FUYU 純米活性生にごり酒」です...日本酒酒蔵巡り区ニュース -
藤井酒造 広島県竹原市
先の投稿でも写真を少し載せましたが、藤井酒造さんです。 この蔵は３年前の西日本豪雨災害で被災され、今年の豪雨災害でも１万本以上の廃棄を余儀なくされています。 1907年に初めて開催された第一回全国清酒品評会で第一位に選出され、伏見、灘、西条といった知名度の高い酒処を驚愕させた蔵でもあります。 蔵には酒器や藤井酒造のお酒を扱う「酒蔵交流館」と、お蕎麦屋さんの「たにざき」が併設されています...日本酒酒蔵巡りの愛を語る
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