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日本酒で、夏を先取り!【日本酒酒蔵巡り区 5月テーマ】
日本酒酒蔵巡り区の皆さま、4月も素敵なお酒の投稿をいただきありがとうございました!最近は汗ばむほどの陽気で、季節の移り変わりを感じられます。この時期に増えてくるのは、青や水色の瓶に涼し気なラベルが貼られたお酒たち・・・。 ということで、日本酒酒蔵巡り区5月の投稿テーマは“#夏酒”です!初夏に入ると本格的に夏酒の出荷がはじまり、店頭では少し早い夏が感じられます。日本酒酒蔵巡り区では、過去にこ...
日本酒酒蔵巡り区ニュース
冷やと冷酒、どっちが冷たい??【夜のひとり飲み】
冷たい日本酒は、暑い夏の夜にピッタリ。私もここ最近はキンキンに冷やして楽しんでおります。温度帯によって呼び方が変わるのも日本酒の面白いところ。特に“花冷え”なんて味のある表現ですよね。常温の冷や・冷たい冷酒 まだ日本酒を飲み始めたばかりの学生時代、「冷やは常温だよ」と居酒屋の店主さんに教えてもらったことを覚えております。 私が恥をかかないようにこっそり教えてくださった店主さん、今でもご恩は忘...
日本酒酒蔵巡り区ニュース
冷酒の表現で使われる「〇〇冷え」、次のうち一番温度が高いとされるのはどれでしょうか?
冷酒とは一般的に、およそ5℃~15℃の温度帯を指すといわれています。 冷酒の中にもさまざまな表現があるのですね。
日本酒酒蔵巡り区クイズ
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