デパチカの地下 のタグを含む検索結果
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デパチカチカの、コックさん。♪５番〈ゆのたに俵大名〉
カエデの紅、イチョウの黄。 色づきはじめた街や山々。 そわそわと、紅葉狩りへの想いに駆り立てられます。 デパチカの地下、地下3階の地下集中厨房で、エキサイディングに調理の腕と“秘技”を披露する約50ブランドの”デパチカチカ”のコックさんたち。 デパチカグルメの出来たての美味しさを支えています。 おにぎりもって、紅葉狩りへ。 今回、行楽の季節に登場するのは、おにぎり専門店「ゆのたに ...イケセイ区ニュース -
デパチカチカの、コックさん ♪4番〈とんかつ まい泉〉
猛暑に負けてなんていられません。 暑い時期こそ、デパチカの、豚カツです。 そのデパチカグルメの出来立ての味を支えているのが、デパチカの地下３階の巨大キッチン「惣菜集中厨房」で腕を振るう、50ブランドものデパチカチカのコックさんたち。 満を持しての登場となる4番バッターは、とんかつ「まい泉」のデパチカチカのベテランコックさんズ、シェフ歴25年の関口 来福(せきぐち らいふく)シェフ＆13年...イケセイ区ニュース -
デパチカチカの、コックさん。♪３番〈人形町 今半〉
デパチカグルメの出来たての美味しさを支える地下3階、デパチカチカにある巨大な「地下集中厨房」で腕をふるうコックさんたち。 3番手は、日本料理「人形町 今半」の猛者・”モーさ”こと、木村 裕幸(きむら ひろゆき）シェフの登場です。 屋号の入った和帽子、ギンガムチェック、おろしたてのエプロン姿、調理長としてデパチカチカ厨房に立つ、木村シェフ。 日本料理を代表するすき焼き老舗名店ならではのきっ...イケセイ区ニュース -
デパチカチカの、コックさん。♪２番〈聘珍樓〉
50ブランドもの”コックさん”たちが、エキサイティングに腕をふるい、デパチカグルメの出来たての美味しさを支える、デパチカの地下にある地下3階「地下集中厨房」。 デパチカチカ…。そこは、まるで、キッチンスタジアム。 私の記憶が確かならば・・・ 2番手は、この道38年のベテランコックさん、中華惣菜「聘珍樓」の鉄人・真壁知裕(まかべ ともひろ)シェフの登場です。 鍋やシンク、床…すべてがピカ...イケセイ区ニュース -
デパチカチカの、コックさん。♪１番〈リトルシェフ〉
雨がざーざー降ってきて・・・あっというまにコックさん。 6月6日は、コックさんの日。 イケセイには、デパチカグルメの”出来たて”の美味しさを、下から支えてくれている”コックさん”がいます。 地下3階。まさに縁の下の力持ちの“コックさん”。 ココは、デパチカの下のフロア、地下3階に広がる約1,700㎡の巨大キッチン「惣菜集中厨房」。 衛生面とセキュリティに注力した安心・安全厨房は、いくつ...イケセイ区ニュース
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