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グリーンカレー
グリーンカレー
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あいがけ3種 フレッシュな #グリーンカレー に濃厚なエビ出汁カレーと #フィッシュカレー どれもこれも個性があって美味しかったです 見た目もかなりばえ
カレー見つけた!
北陸の名店、屋上にあらわる!
コラボは12/3からスタート!! 西武池袋本店の屋上・食と緑の空中庭園のフードカートエリアにある、ホクトカレーinカレーピクニック。今年の9月には、カレー区で集まった皆さんの声から生まれた“マニア区カレー”でマニア区とのコラボも実現。これまでも様々なコラボメニューでカレー好きの舌をうならせてきましたが、今回は福井の人気店、“Yellow CURRY”とコラボするとのこと!しかも前半と後半で2...
カレー区ニュース
大阪のsian kitchen cafe 百福(ももふく)さんが本日からお食事ちゅうぼうに! いただいたのはカオソーイ(チキン)、簡単にいえばグリーンカレーラーメンです。 しかし味わいは簡単に語れません。奥深い美味しさがギュッと詰め込まれています。 まず最初はドーンと押し寄せる、甘み&旨みを思う存分楽しみましょう。 途中で玉ねぎ、高菜、ライムで刺激をプラス。これがまた良い仕事をす...
カレー見つけた!
“グリーンカレー”、タイ語では何と言う?
タイのカレー“グリーンカレー”、タイ語では何と言うでしょうか? ※発音が近いものをお選びください。
カレー区クイズ
異国感 スパイシーなうつわ【前編】
何か素敵なモノないかな~と店内をパトロールしていたら 突如目の前に南国感ただよう空間を発見!売場の方に話を聞くと沖縄の窯元さんたちがつくったうつわをご紹介する期間限定ショップを開催していると。 沖縄のうつわ…気になる… ということでさっそく見てみると異国感漂ういろあいのうつわやあざやかな青を基調としたうつわ、ガラスのうつわなどがたくさん並んでいました!たくさんの素敵なうつ...
うつわ区ニュース
タイグリーンカレー ココナッツが香る サラサラしたカレー タケノコのシャキシャキ食感 そこそこ辛味が効いてる^ ^ #レトルトカレー #カレー #グリーンカレー #タイカレー #チキンカレー #富山 #富山米 #富富富 #ふふふ #たまご #目玉焼き
カレー見つけた!
春カレーの具材はタケノコで!【季節のカレー】
お店でタケノコを見かけると、春の訪れを感じますね。タケノコといえばやはりグリーンカレー。あのシャキシャキともコリコリとも形容しがたい独特の食感、食べていてテンションが上がってしまうのでは私だけでしょうか?グリーンカレーに投入!! さっそくタケノコの水煮を購入し、自宅でグリーンカレーを作ってみました。といってもペーストを使ったいつもの作り方で、タケノコの水煮をプラスしただけです。他の具材は鶏肉...
カレー区ニュース
【カレーなる大晦日】年末のごあいさつ
どうもこんにちは!カレー区案内人のらっきょです。早いものでもう大晦日ですが、皆さまカレーは食べていらっしゃいますか??マニア区オープンから約3ヵ月、たくさんのおいしそうな投稿やコメント、愛(いいね!)をいただき、誠にありがとうございました!! 私がカレー区の案内人になって気づいたことは、カレーは飽きない!ということです。オープンから週に5回以上は欠かさずに食べていますが(本当ですよ!!)、...
カレー区ニュース
【世界のカレー紹介①】タイカレー
数多くあるカレーの種類の中、今回はタイカレーをご紹介していきます。タイの食文化 ご存じの通り、タイは東南アジアのインドシナ半島にあります。インドシナ半島の名称の由来は「Indo(インド)とChina(中国)の中間」のため、タイの食文化はそれぞれの影響を大きく受けています。インドから伝わったカレーが独特な進化を遂げた理由には、中国の影響があるのかもしれません。 ちなみにタイではカレーのことを「...
カレー区ニュース
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