ガラムマサラ のタグを含む検索結果
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マニア区限定イベント、スパイスのワークショップを開催！！
今回は3月10日(木)に開催されたマニア区会員限定のイベント、オリジナルガラムマサラワークショップの様子をお伝えしていきます！講師は川久保美希さん マニア区オープン以来初のイベントとなった今回は、 インドのミックススパイスである「ガラムマサラ」作りのワークショップを行いました。講師は東京のスパイス文化の発信地、中野にあるスパイス専門店「東京スパイスハウス」の店主・川久保美希さん。スペシャルゲ...カレー区ニュース -
オリジナルのガラムマサラを作りませんか？【会員限定イベントのお知らせ】
マニア区会員限定のイベントがついに開催！ カレー作りなどには欠かせないミックススパイス「ガラムマサラ」。インドではそれぞれの家庭独自の配合で作られているのだとか。そんなガラムマサラを自分でも作ってみたい･･･。そんなカレー区の皆さまに朗報です！マニア区会員限定で、東京のスパイス文化の発信地「東京スパイスハウス」の店主川久保美希さんによる、ガラムマサラワークショップを開催いたします。ぜひご参加...カレー区ニュース -
ミックススパイス「ガラムマサラ」のマサラの意味は？
インドカレーには欠かせない、ミックススパイス「ガラムマサラ」。ヒンディー語で「ガラム」は熱いなどの意味ですが、「マサラ」はどのような意味を持つしょうか？カレー区クイズ
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