とんだ、“パン”違い。

カスタードクリームと生クリームを混ぜたら、何クリームになる？

見た目はショートケーキ🍰中身は…？

カヌレの歴史については、フランス革命にてその資料が失われてしまったため、詳しくわかっていません。所説ある中のひとつをクイズ形式でご紹介します。 /　フランスのボルドーにある修道院で、○○を作る過程で卵黄が余ってしまったため、その活用のためにカヌレが作られたと言われています。○○に当てはまるのは、次のうちどれでしょう？

カタラーナやクリームブリュレを作る際に、表面の砂糖を炙って焦がす「キャラメリゼ」。 このとき砂糖が香ばしくなるのは、○○して発生する物質によるものです。この○○に当てはまるのは次のうちどれでしょう？

固めプリンを作る方法には様々なものがあります。次のうち、固めプリンにする方法 “ではない” ものはどれでしょう？

プリンをつくる際に「す」が入ってしまう原因は、次のうちどれでしょう？

ポルトガル発祥で現在はハワイを代表するスイーツ、○○○○。砂糖をまぶしたドーナツのようなこのスイーツの名称は、次のうちどれでしょう？

カヌレの語源は、次のうちどれでしょう？

ラム酒×カスタードの風味に感激！

プリン・ア・ラ・モード発祥の地は次のうちどれでしょう？

エクレアの語源は、次のうちどれでしょう？

なめらかクリームたっぷりの、あのクリームパンにまた会える♪【第20回 全国味の逸品会】

楽しく運動して、楽しく食べましょう！

プリンの主な作り方は、3種類あります。プリン液を型に入れて蒸す「蒸しプリン」、オーブンで焼く「焼きプリン」、では、ゼラチンなどで固めて作るのは何プリン？

どちらかなんて選べない♪本日4月12日(火)まで！

牧場ならではのシュークリーム！

ミルクレープ発祥の地は次のうちどれでしょう？

プリンを焼く際に全体を固める役割を果たしている、卵の熱凝固性。では、熱によって固まろうとする卵のたんぱく質分子に作用してプリンをやわらかくする効果があるのは、次のうちどの材料でしょうか？

カタラーナとクレームブリュレの違いは何でしょうか？

プリンの年間消費金額が日本一の都市はどこでしょう？

冷凍プリン、「グラデーション食べ」🍮

プリンとの相性が抜群なカラメルソース。実は初めからプリンとセットだったわけではありません。では、プリンにカラメルソースがつけられるようになった理由は次のうちどれでしょう？

春限定！マーロウのさくらプリン🌸

クリームパンが誕生するきっかけとなったお菓子は次のうちどれでしょう？

きょうのプリンレポート〈vol.2 ベル アメールのミルキーショコラプリン〉

クリームパンがグローブ型なのはなぜでしょうか？

隠れたハート　見つけられましたか？？

シュークリームに欠かせないシュー生地。シュー生地は作られ始めた当初、様々な名称で呼ばれていました。本格的にシューという名称が使われるようになったのはいつ頃でしょうか？

ル ビアン　クリームパン＆フランパリジャン・プティ

カスタードプリン×クレープ

スイーツブレッド東京に行ってきました！

むすびスイーツのチーズカタラーナ

シューの製法はフランスで発展し、現在のシュークリームの原型となりました。では、フランスにシュー生地を持ち込んだのはどこの国の人でしょうか？

日本にシュークリームが初めて伝わったのはどこの都市でしょう？

カスタード区投票　第２弾

ブールミッシュ　クリスタルクッキーシュー食べてみました

アンテノール：シュークリーム

ミルフィーユの語源は次のうちどれでしょう？

ドンク：クリームパン

粉の違いで楽しむカスタードクリーム

バニラビーンズ

日本の一般家庭にプリンが普及したのはいつでしょう？

プードルアクレーム

お菓子作りはお好きですか？

カスタードプリンが誕生したのはいつでしょう？

プリンを考案したのはどこの国の人でしょう？

シュークリームの語源は、次のうちどれでしょう？

カスタードクリームは、フランス語でクレーム・パティシエールと言います。では、クレーム・パティシエールとは、どのような意味でしょうか？

「マニア区」始まります！