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【PR】きょうのプリンレポート〈vol.3 アンテノールの御養卵のカスタードプリン〉
イケセイの定番プリンを全制覇すべく、仕事そっちのけで食べ歩く〈プリンたべ隊〉。きょうは神戸・北野生まれの洋菓子専門店「アンテノール」をリサーチ。 彩りあざやかな季節のケーキとともに並ぶ定番プリンをいただきます!プリンレポート vol.3〈アンテノールの御養卵のカスタードプリン〉アンテノール/御養卵(ごようらん)のカスタードプリン(税込335円) ・約直径6.5×高さ6.5cm ※プリンたべ...
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【PR】アンテノール・シュークリーム×コーヒー
先月もシュークリーム×コーヒーで記事をお届けしましたが、シュークリームの特徴によって合うコーヒーも変わってくるのも、フードペアリングの魅力のひとつです。フードペアリング企画第5弾は、アンテノールのシュークリームにマッチするコーヒーをご紹介頂きました。今回はシュークリームとコーヒーの組み合わせでご紹介します。シュークリームは差し入れや、ちょっとしたお土産にも喜ばれますね。私自身、仕事の差し入れ...
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【PR】アンテノール:シュークリーム
今月も近づいてきた19日、「シュークリームの日」。今日は、まるっとしたフォルムが可愛らしい、アンテノールのシュークリームをご紹介します。美味しいカスタードの秘訣は「御養卵」と「ジャージー牛乳」「御養卵」という卵をご存じですか?御養卵とは、トウモロコシを主原料に高品質の海藻、魚粉、パプリカ、天然酵母や鶏の体に良い生きた菌類など、様々な原料をバランスよく与えられた鶏の卵のことを指します。この良質...
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