マニア区 | 株式会社そごう・西武
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日本酒酒蔵巡りで見つけた!投稿
79 件
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♪~(´ε` )
2023/03/15 10:36
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桜咲きそうなこの季節に 西武所沢S.C.の地下の 酒BARで 春酒3種吞み比べ! ・花見ロ万:低アルコール純米吟醸 一回火入れ ・豊香 春 純米:かすみ酒 無濾過直汲み ・黒龍 春しぼり:吟醸原酒 ロ万と豊香は低アル13~14度で 爽やかさと甘さがありラベルも春らしいお酒です。 黒龍はしっかり18度でアルコール感強め。 この時期のラベルは桜モチーフも多く華やかなので 春酒セットでギフトっていうのもいいかもしれません~ #日本酒ギフト #にっぽん旬菜亭酒BAR
にっぽん旬彩亭 酒BAR(西武所沢)
埼玉県所沢市
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らっきょ(マニア区案内人)
2023/03/07 15:23
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日本酒酒蔵巡り区で話題のシン・甘酒やってみました! 銘柄にもよるのでしょうが、おすすめは甘酒2:日本酒1の割合が◎! 甘酒よりさっぱりで日本酒よりマイルドで、飲み口はジュース感覚。 いくらでも飲めそうなので注意が必要ですが、美味しすぎます! まさにお米のジュース、ぜひ一度試してみてください! #甘酒 #日本酒カクテル #麴甘酒 #シン甘酒 #飲みすぎ注意 #大人の甘酒
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マカロン
2023/02/19 01:29
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風が強く寒いが顔に突き刺さった夜に自販機で見つけた甘酒。おまけにスーパーフード五穀入り?と書いてある…買います。少し酸っぱい感が有りましたが,優しい甘さで美味しかったです。温まりました。
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nao
2023/02/13 02:17
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らっきょ様ご紹介の「さわやか糀甘酒」、イケセイのBEONEでゲットしました❗️ すっきりと上品な甘み✨ ストレートはもちろん、フルーツと合わせても美味ですよ😊 カプセルカッターボンヌ(以前イケセイで購入)に、いちごと甘酒を入れて軽くシェイク🍓 シャンパングラスに注いで、いちご甘酒の出来上がり💕 #甘酒 #まいにち美活区 #イケセイ区
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らっきょ(マニア区案内人)
2023/02/10 17:26
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#甘酒 イケセイのBEONEで見つけました! 今まで私がもっていた甘酒のイメージとは違い、軽快でさわやかな飲み口。 発酵のパワーで#まいにち美活 にも一役買ってくれそうです! #ビープルバイコスメキッチン #ビープル #さわやか糀甘酒 #酒蔵仕込み #純米 #米麹
ビープル 池袋西武店
東京都豊島区
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マカロン
2023/02/09 19:30
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加藤酒造店:佐渡:金鶴大吟醸 お疲れ様でございます、甘口のお酒です…乾杯。
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♪~(´ε` )
2023/02/08 12:07
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青森のつじむら酒店さんだけで売っている 白神酒造さんの「白神のだぐ」山廃純米活性にごり原酒 完全予約販売でしか売ってないコレすっごいです 超ワイルドな大人の甘酒!(^^)/ ほぼ絞ってない状態とのことで バチバチなガス感と米の旨味が暴れまくってます。 どんだけでも呑めそうでヤバいです #甘酒 ハタチ未満は呑めない甘酒
白神酒造㈱
青森県弘前市
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マカロン
2023/02/08 00:38
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株式会社新澤醸造店:純米大吟醸伯楽星 JAL国際線搭載酒 甘い香りで味はすっきり。ゆっくり冷やして静かに注いでお疲れ様の乾杯…。まぁ美味しいあらっ美味しい事。何でしょうこのお酒は…?。今度は空の上で呑んでみたいですね…JALさんに乾杯。
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♪~(´ε` )
2023/02/06 12:07
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西武所沢S.C.のB1にある、にっぽん旬菜亭酒BARさんで、 蔵元さんを招いてのお酒の会行ってきました。 今回は岩瀬酒造さんの「岩の井」 蔵の会長さんが説明してくださいました。 今まであまり吞んだことが無かった銘柄でしたが どれも美味しい!なんで今まで吞まなかったんだろう。 日本酒では珍しい硬水仕込みの蔵だそうで、硬度240なんだとか。 冷だとミネラル感が強く、すっきりドライで、これは食事に合うなぁ。 右からの3本は、お米が違うだけで 他はみんな同スペックという米違い。 米違いでこんなに変わるのか!とびっくり 今までも色んな蔵の米違い呑んだことありますが これは違いがとても分かりやすい。 そして御燗があう!燗酒はあまり呑まないんですが 燗すると冷と全然違う旨味がでてきて 参加者皆さん これはうまい とおかわり。 中央の銀と金のラベルが、2021BYの山田の純吟。 山廃か山廃じゃないかの違いで、金ラベルの山廃が美味しい そして一番左の新ラベルの「i 240」とても私好み。 なかなか売ってるお店が近所にありませんが探してみます! 酒BARさんでは月イチで蔵元交えてのお酒の会を催していて 毎回すぐ埋まってしまいますがとってもオススメです。 #にっぽん旬菜亭酒BAR #岩の井
岩瀬酒造(株)
千葉県御宿町
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かず
2023/02/03 22:13
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先日伺った、千葉県御宿の岩瀬酒造さんで購入した「岩の井240」山田錦 無濾過生酒! 美味しいです✨ 瓶の裏面の表示、徳利にバーコードが!! #岩瀬酒造 #千葉県 #岩の井
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らっきょ(マニア区案内人)
2023/01/27 10:39
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#地元の日本酒 ということでこちらをご紹介。 私の地元、東京多摩地区といえば澤乃井でおなじみ小澤酒造さん。 酒蔵周辺はまるで観光地、登山の後に寄ったりします。 先日はハイキング帰りに立ち寄り、澤乃井 純米吟醸 蒼天を購入。 香りがよく、お米の旨みが豊かに感じられますよ。 #小澤酒造 #澤乃井 #蒼天 #純米吟醸 #辛口 #東京都 #青梅市
小澤酒造株式会社
東京都青梅市
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マカロン
2023/01/24 00:55
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光栄菊酒造株式会社:光栄菊(うす濁り酒) 栓を開けると“シュポ!”と音がした。思わず栓を嗅いだ。柑橘の香り、夏蜜柑だ。爽やかでキレのある呑み口。余韻には苦味が少し残る。濁り酒だが呑み始めると綺麗で透き通る日本酒になった。旨い。 Hello!KOUEIGIKU
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♪~(´ε` )
2023/01/23 15:33
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東村山市の酒蔵「豊島屋酒造」の角打ち ハッピーアワー田中屋へ! 今回は新酒がズラリと並んだ豪華ラインナップ。 瓶が空くと奥から新しいのが加わり もーたいへん。 東村山駅前には志村けんさん銅像が!いつの間にできたんだろう。 東京のお酒なので #地元の日本酒 ってことで。
豊島屋酒造
東京都東村山市
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マカロン
2023/01/22 00:49
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東灘醸造:特別純米うすにごり生原酒 鳴海(なるか)ゆるりと瓶を傾けると、濁りがふわふわ回りまして、ピリッとシュワとが少しだけあり…。後味さっぱりの美味しいお酒。自分は氷を入れてカランカラン。白ゴマふった甘辛煮の肉団子でお疲れ様でございます、乾杯。
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さおり
2023/01/10 00:34
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2023年も、福光屋さんの日本酒から始まりました。加賀鳶。いわしの素焼きと一緒に。 グラスは妹が社員旅行で行った北海道、北一硝子で買ってきてくれたもの。もう何十年も前のものですが、使いやすくて日本酒をいただく時はだいたいこれです。
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♪~(´ε` )
2023/01/06 12:14
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蔵が全焼してしまった結城酒造さんの 「結 ゆい」 特別純米 きたしずく 無濾過生原酒 爽やかで、すいすいイケちゃいます。 北海道へ移転した三千櫻酒造さんの設備を借りて 杜氏の美智子さんが仮復活させたお酒。 呑んで応援するしかできないので、たくさん呑みます!(^^)/
結城酒造(株)
茨城県結城市
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♪~(´ε` )
2023/01/06 12:02
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いつものお店の年始営業一杯目 「開運」無濾過純米にごり これ、毎年楽しみなスペック 限定らしく、すぐ売り切れちゃうらしいです。 縁起のいい名前でお正月ピッタリですね(^^♪ ちなみに私は豊島区生まれなので #地元の日本酒 というと東京のお酒ってコトで 豊島屋さんの金婚とか屋守ですかねぇ
土井酒造場
静岡県掛川市
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こーひぃまめ
2023/01/02 19:40
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新年1発目の日本酒は鳳凰美田! 蟹しゃぶと合わせて頂きました! 飲みやすーーいお酒でした!
鳳凰美田 醸造元 小林酒造株式会社
栃木県小山市
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