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カスタード見つけた!
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nao
2023/06/12 17:09
川越プリンスホテルのフルーツタルト。

カスタードはお菓子の主役としての魅力はもちろんですが、今回はアンサンブルの一員として実に良い仕事をしています。
コメント
3件のコメントがあります。
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  • 投稿ありがとうございます!
    フルーツタルトにカスタードは欠かせない存在ですね。今回のお紅茶は何をチョイスされたのか、教えていただけるとうれしいです!
    • nao
      2023/06/15
      コメントありがとうございます。
      カスタードは、フルーツ、カラメル、チョコレート、お酒、などなど組み合わせが多彩ですよね。酸味やほろ苦さと甘みのバリエーションが楽しめます。
      紅茶はアールグレイです。
    • 教えていただきありがとうございます。アールグレイ、オペラのようなチョコレートケーキはもちろん、フルーツやカスタードにも合いそうで良いですね!

      カスタード×○○のバリエーション、奥が深いです!
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