
一つ前の投稿と同じく、兵庫県神戸市の六甲「プラスフレッシュ」の「いちじくのタルト」です。
断面、ご覧になれますか?
カスタードはさっぱりしていました。下の層はクリームチーズ風味のクリームなのですが、とてもよいバランスでした。
いちじくは生とコンポートが両方乗せてあり、タルトは塩味がきいています。
カスタードはタルトにぴったりですね。
このお店のタルトは、季節ごとにフルーツが変わりますが、それが楽しみなんです。
断面、ご覧になれますか?
カスタードはさっぱりしていました。下の層はクリームチーズ風味のクリームなのですが、とてもよいバランスでした。
いちじくは生とコンポートが両方乗せてあり、タルトは塩味がきいています。
カスタードはタルトにぴったりですね。
このお店のタルトは、季節ごとにフルーツが変わりますが、それが楽しみなんです。
プラス フレッシュ(兵庫県神戸市)