カレー見つけた!
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CHIKYU MASALA
1件
2022/02/09 07:50
ランチで「CHIKYU MASALA」さんを訪問。 間借りカレー激戦区の新宿三丁目にあります。 バーの間借りですが今は夜営業もやってるらしいです。 【週替わり】南インド風ぶり大根カレー 1000円 先にお冷やの代わりのレモンスカッシュが提供されます。 事前にレビュー見て知っていましたが嬉しいですね。 出てきたカレーはライスがなんとなくお子様ランチみたい。 なんだかワクワクするビジュアルですよ〜♪(*^ω^*) 先ずは鰤を解してライスとマゼマゼしていただきます。 んっ❗️♪───O(≧∇≦)O────♪キター‼️ ぶり大根なんて名前なので和っぽいカレーを想像していましたが、スパイスのビッグウェーブが凄いです‼️(*≧∀≦*) しかも一歩間違えたら失敗しそうな絶妙なスパイス感❗️ 聞いたらモルジブフィッシュ出汁とこぶみかんの葉、フェンネル、八角カシミーリチリのスパイスソースでマリネした鰤を焼いてカレーにしているとのこと。 夜は鰤かまもカレーにして出してます!とマリネした鰤かまも見せてくれました。 店員さん、目をキラキラさせながら話してくれたのが凄く印象的でした。 最後にホットチャイまで付いてこの値段はお得です。 なかなか面白いお店です。 再訪決定です!d(^_^o) ご馳走さまでした。
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