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カレー見つけた!
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2023/08/07 13:51
恵比寿駅の近くにある、
パブで間借りカレーの「東京コロンボ」へ。

もとは、新宿ゴールデン街にあった別店名のカレー屋さんが
恵比寿に移転して、東京コロンボになったらしい。

東京コロンボとキーマのあいがけを頂きましたが、
コロンボって料理の名前なの??カレーなの? …????
と思いながら食べてみると、シチューのような欧風カレーぽい。 
(コロンボとはカリブ海のスパイス煮込みらしい)
豆たっぷりのキーマもスパイス感しっかりで美味しい。
カレーと一緒にでてくる薬味4種がどれも美味しくて色々混ぜ混ぜ。

ごちそうさまでした!(^^)!
東京コロンボ(東京都渋谷区)
コメント
3件のコメントがあります。
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  • 投稿ありがとうございます。コロンボの味、とても気になります!カリブ海のスパイス煮込みとは、新しい発見ができそうですね。銀色のお皿にあいがけのビジュアル、美しさとノスタルジックさを兼ね揃えていて素敵です。またしても銀のお皿を購入したくなりました。
    • わかります、カレーの銀皿いいですよね。
      ほぼカレーでしか使用シーンが無さそうなのに何故かほしくなる。


      コロンボ・料理でググってみたら、

       「コロンボ」とは、豚肉と野菜をスパイスで煮込んだ
       カリブ海、フランス領アンティル諸島の郷土料理。

      と出てきました。遥か遠く離れたカリブ海の郷土料理が
      東京で美味しく食べられるなんて素晴らしい!
    • 銀のお皿が似合うといえば、あとは焼きそばくらいでしょうか?

      私もついつい調べてしまいました笑
      インドと緯度が同じくらいなので、気候とか食文化に共通点があるのかもしれませんね!
      遠く離れたカリブ海の味とカレーのコラボレーション、ますます興味津々です。
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