私の「#お気に入りレトルト」
今日は、私のお気に入りレトルト『プロクオリティ・ビーフカレー』（House）をご紹介させていただきます (*^^*)
デミグラスソースのような感じで、私の好みにピッタリ ＆ コスパもよろしく、オススメです ヽ(^o^)丿
さらに、オススメということで、オススメしたいことがもう１つ！
レトルトカレーは湯煎することで簡単に食べられますが、そこを敢えて「お鍋」で熱くして召し上がっていただきたいんです ❣
なぜかというと、湯煎だとどんなに温めても MAX 100℃くらいにしかなりません。。
そうすると、カレーをお皿に盛ったときに、分離した油分がルーの上部に浮いているような状態になってしまうのです。。
こういうのがお好きな方はこのままで良いですが、お鍋などでもっと高温で調理すると油分が分離せず、より一層美味しくいただけるのではないかと。。
で、今日は、『プロクオリティ・ビーフカレー』に、家にあったセロリを加えてみました (*^^)v
※缶詰めの「鯖の水煮」を入れても美味しいです ❣
#お気に入りレトルト
#レトルトカレー
#カレー
#セロリ
デミグラスソースのような感じで、私の好みにピッタリ ＆ コスパもよろしく、オススメです ヽ(^o^)丿
さらに、オススメということで、オススメしたいことがもう１つ！
レトルトカレーは湯煎することで簡単に食べられますが、そこを敢えて「お鍋」で熱くして召し上がっていただきたいんです ❣
なぜかというと、湯煎だとどんなに温めても MAX 100℃くらいにしかなりません。。
そうすると、カレーをお皿に盛ったときに、分離した油分がルーの上部に浮いているような状態になってしまうのです。。
こういうのがお好きな方はこのままで良いですが、お鍋などでもっと高温で調理すると油分が分離せず、より一層美味しくいただけるのではないかと。。
で、今日は、『プロクオリティ・ビーフカレー』に、家にあったセロリを加えてみました (*^^)v
※缶詰めの「鯖の水煮」を入れても美味しいです ❣
#お気に入りレトルト
#レトルトカレー
#カレー
#セロリ
