今日という日にやっとカレー食を摂取してきました。若鶏のグリーンカレーでーす!
銀座マロニエゲートにあるクイーンオブタイランド(旧JIM THOMPSON)というお店にお邪魔しました。
旧店名の時はオープンした頃は予約して毎月のように通っていましたが、このご時世で何年か行かないうちに店が無くなったと思い込んでいました。以前店の前まで行って諦めて他のお店で食べた覚えもあります。
お店の方曰く、店名は変わりましたが中身は変わっていませんよ、とのことでした。確かに入ってみたら内装も変わっていない。
大好きなグリーンカレーにはココナッツが入った優しい緑色のルゥ、これはタイ米で食べるのが合いますね。
食してびっくり、忘れていたことが。
今更ですが、インドやスリランカのカレー達と辛さの種類が違う。
甘辛いとか酸っぱ辛いとかでしたね。
トムヤムクンスープと、レモングラスティーは大好きで必須です。
ココナッツミルクのタピオカ入デザートも美味しく頂きました。
大満足です、ご馳走さまでした。
(取寄せてみた香辛料のカスリメティパウダーを持ち歩いていたのですが今日のタイじゃないですね。かけませんでした)
#グリーンカレー
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#カレーの日