カレー愛を語る投稿
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仕事始めのご褒美もカレー
今年の仕事始め帰りを自分にご褒美です。
やっぱりカレーです。
今回はキーマカレー普通盛り、パクチー盛り、ウーロン茶付きで¥1580.-
コレで仕事の疲れも、ストレスもふっとぶんですから安いもんですよね。
東京駅構内地下1階（とは言え、改札外になります）
『恋とスパイス新宿中村屋グランスタ東京店』でした。
カレーはヘルシー？4
先日牛すじ煮込みをまた作って、残りにカレールーを加えて牛すじ煮込みカレーをつくりました。分量としては牛すじ150gに対してルー1皿分です。牛すじは牛脂を分離すると高たんぱく質・低脂質でヘルシーなので、お店で食べるような牛すじカレーの味を家庭でも簡単かつ健康的に再現できます。
食べ納め
年末年始はカレーは食べられないとおもうので2022年の食べ納めになります。
ベトナムフォーのカレー麺になります。マニア区で美味しそうなカレー情報は来年も楽しませていただきますね。
社食でもカレー
社食でのカレーの存在って、人気の定食が売切れたとか、ランチタイムにも仕事が良いところで終れず出遅れた人が食べる傾向だったりしませんか？
…カレー区の我らはそんな事は絶対にあり得ないことですが、世間って、自分の周りってそんなです。
今日の社食はちょっといかしてました！
何かひとつトッピングが豪勢なだけで贅沢で優越感にひたれます！
午後のお仕事は上がりました！
…え？カレー区の我らだけの感情かもしれない…
カレーはヘルシー？３
イケセイ地下で鹿肉が販売されていたので、カレーの食材として買ってみました。
鹿肉も高たんぱく質・低脂質のヘルシー食材なので、栄養面でカレーとの相性は抜群です。ちなみに私はカレーの隠し味にお酢をちょい足しします。味が引き締まる気がしますよ？
カレーはヘルシー？２
高たんぱく質・低脂質の食材を探し、ヘルシーなビーフカレーも作りました。牛肉はパストラミを使うとよいです。代用品としてデパ地下で見切り売りされているローストビーフでもいいです。市販のルーは味が調整されているので、肉は脂身がなくても美味しく食べられます。
ちなみに「無水カレー」のヒントは、サンフランシスコの中華街で食べた、中華鍋で炒めてつくるカレーが美味しかった体験からでした。
屋上のカレー！
本日紹介するのは、手前のうどん！ではなく、奥のカレー。西武の屋上にあるホクトカレーの
鯖カレーです。鯖入りのカレーというよりも良い意味で、カレー味の鯖という感じで、鯖がゴロゴロ、程よくスパイスと絡んだ少量のルーが絶妙にご飯と絡んで美味しいんですよね。
手前のかるかやのうどんも含め、屋上はお気に入りスポットです♪
カレーはヘルシー！？
最近、カロリー計算アプリを使いながら献立を考えているエコリーマンです。
普段作っている無水カレー（フライパンで加水せずに炒めるだけで作れるカレー）、肉をササミにすると、低カロリー・高たんぱく質のヘルシー飯になります。
ごはんはカレーと別皿で食べると、食べ過ぎをコントロールし易くていいですよ！
ササミと一緒に炒めるお野菜は、個人的には玉ねぎ、白菜、ピーマンがおすすめです。ルーはセブンプレミアムの辛口をいつも使っています。辛くしたい時は「ほりにし」の辛口スパイスを使ってます。
まだですがコレはすごい！
レトルト食品を温めるだけの家電があるだなんて。
買ってしまったらもう毎日食べますよ、レトルトカレー。
すごく迷って、チラシを戴いてきました。
商品名は『レトルト亭』ですって！
たーいへん！！！
（チラシの写真だけなのでもしダメでしたら消していただいて良いです）
カレーは裏切らない力の源
元気を付けたい取り戻したい、落ち込みから脱出したい、自分にご褒美をあげたい時にもカレー。
昨夜から食欲がなく、朝も温かい飲み物しかとれず出勤しました。本日のランチタイムはこちらでした。
パスタ主流のお店で、お店の中を見回す限り 皆さんパスタでした。
私は、
ハンバーグ＋チョリソー＋ポテトサラダ＋冷製マカロニサラダ、がひとつのプレートにもられた『牛テール入りカレー』
付け合わせはやっぱりバスタ主流のお店らしさが出てました。
食べないとバテてしまう、免疫力低下してしまう、と全部食べました。
カレーさえ食べられればバテませんね！
カレー愛のはじまり
自分が子供の頃は、現地の方がお店を厨房を任されるようなカレーやさんは街には無かったわけです。
カレーと言えばお家の夜ご飯にたまに食べるくらい。
レトルトのボンカレーか、ヒデキカンゲキなりんごとハチミツのバーモンドカレー。
（どちらも美味しいですがね）
お店のカレーで地元で30年は続く、本格的、いつでも戻ればたべられる。
他で新規開拓してもやっぱりここの味がいいと思っていました。
誰にでもどのサイトにも紹介していたお店が。。。
味が変わってしまいまして…。
シェフ交代だったのでしょうね。
お国に帰国されたのかしら。
そういうことありますよね。。。
嗚呼、カレー愛はまぼろし
最近立て続けにカン違いが重なり、カレーが食べたいはずが食べられませんでした。
ハンバーグカレーのつもりで券売機で自分で食券を購入し、食べてみたらカレーではなくトマトソース。
ぼーっとしすぎだろ。
喫茶店で頼んだつもりが出てきたらハヤシ。
とかで投稿できず。。。
店員さんの誤りでしたが、そのままたべました。
でも流石にショックで写真は撮り忘れました。。。
ストレスが溜まってしまいます。
次はカレーを！！
やめられない愛
食べ放題に行ってもついカレーをよそって来て食べてしまう。周りにちゃんとしたもの食べるように言われますが、カレーはちゃんとしていないとでも！？
と、写真は焼肉屋さんでのカレー。侮ることなかれ、とろとろお肉はビーフ、結構なスパイシーだったりもする。そこに本来の焼肉とからあげをトッピングしました。
（確かにカレーライスをガッツリたべて単価高そうな食材をあまり食べていないかもしれません、私なりの愛です）
レトロな喫茶店のボリューミーなドライカレー
日暮里駅にある「ニュートーキョー」という、豪華な作りでレトロな雰囲気が漂う喫茶レストランにて。ドライカレーを選んでみました！
これがこれが、とってもボリューミーで一般的な量の2倍くらいある気がしました。完食したらお腹パンパン。けど量だけでなく質も確かで、カレーは程よく辛さがあって暑い夏に敢えて食べたくなる美味しさでした！
雰囲気も含めて良いお店なので気になる方は是非。
可愛いカレー
サンリオピューロランド内のレストランのカレー。手前は緑色やピンク色など変わった色たちのものですが、味は割と一般的なカレー（笑）
可愛くて食べたいより、見ていたい感じです。
GOGO！カレー弁当！！
辛いカレーが苦手な人にもおすすめなカレーを体験しました！
金沢カレーでゴリラマークが有名なゴーゴーカレー、初めて食べましたがスパイシーなのに辛くない！？
独特なコクがある癖になる味ですね(^^)/
イケセイの向かいにも店舗がありますが今回はイケセイでスタッフが買い出ししてきてくれたお弁当の中にあったので頂きました～♪
最近デパチカの取り寄せが出来るようになったようでスタッフが愛用させて頂いているようです♪こないだはアジャンタのカレーがあったけどなぜかナンなしルーのみ…カレーは飲み物という方もいますが、アジャンタをルーだけはきつくない？？
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