うつわ区ニュース
2022/06/30

ご投票ありがとうございました!~ほぼコンビニ食材でつくるシリーズ第6弾 その②~

今回はアンケートでみなさまからご投票いただきました中で1位になりました

”お手軽おつまみレシピ”をおすすめのうつわとあわせてご紹介したいと思います。


今回は2品めのレシピをご紹介します!


あわせるうつわは…

ナハトマン ボサノバ サラダプレート 23cm (2枚入) 税込5,500円

■西武池袋本店7階(北 B3)=リーデル


今回も夏らしくガラスのうつわをあわせていきます。


では気になる!?2品めメニューの発表です!


「ぱりぱりチーズピザ」


材料はこちらです💁‍♀️


★とろけるチーズ 4~6枚

★トマトケチャップ 適量 ※ピザソースやトマトソースでもOKです

★カットサラダ 適量

★生ハム

★クッキングシート


さっそくつくっていきます!


①とろけるチーズをフィルムから剥がし、クッキングシートに並べていきます

※この後レンジ調理をするので、アルミホイルでの代用はしないでください


②クッキングシートにのせたチーズを2分30分加熱


③加熱したチーズを1分ぐらい休ませる

こんがりなるぐらいまで加熱するとパリパリ感がより出ます

加熱後のチーズはクッキングシートから剥がれやすいので取り出す際、気をつけてください!


④チーズの上にケチャップを塗る

ケチャップ好きなので気持ち多めに塗ってます。。。


⑤ケチャップを塗ったチーズにカットサラダと生ハムをのせる

完成✨

お店っぽく見えるよう上にパセリを振りかけてみました。。。


とろけるチーズのピザ生地に見立ててつくる新感覚?のピザです。


今回の盛り付けのポイントは「ガラスのうつわに盛る」です。


陶器のプレートに盛り付けても良いのですが、ガラスのうつわに盛ることでコンビニ食材でつくったとは思えないほどのラグジュアリー感 が出せます!


食材の色彩と相まってお店で出てくるような一品料理にも見えませんか?


あわせにくいと思われがちなガラスのうつわですが、ちょっとした工夫でおうちのごはんがお店ごはんにも変えることができます。


お友達を招いた時のおもてなしの際も使えるテクニックなのでぜひ試してみてください!


~その③へ続く~

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