日本酒酒蔵巡り区の皆さま、10月は「秋酒」の投稿、ありがとうございました。いただいた投稿の中で、“一足先に新酒を飲まれた“という声もありましたので、11月のテーマは「新酒」にしたいと思います!
11月7日は立冬。新米の収穫が終わって、 新酒が出来上がりはじめるのがこの時期。調べていると色々な酒蔵で、新酒の解禁イベントなども開催されていますね。私も先週末に酒蔵に行ったのですが、新酒が出来たことを知らせる杉玉が新しいものに変わっていました!
熟成されておらず、弾けるようなフレッシュさが魅力の新酒。投稿はスマホに保存してある過去の新酒の写真でも構いません。ぜひ“#新酒”をつけてお願いします。これからの時期の新酒情報、みなさんで情報交換しましょう!!
もちろん新酒以外の投稿も募集していますので、よろしくお願いします!!
※飲酒運転ならびに20歳未満の方の飲酒は、法律により禁じられています。