今回の〈イケセイプリンたべ隊〉は、旬のフルーツを使った鮮やかなケーキで人気の「ファウンドリー」へ。平飼い卵を使ったプリンをリサーチしました。
プリンレポート vol.7〈ファウンドリーの平飼いたまごのカスタードプリン〉
ファウンドリー／平飼いたまごのカスタードプリン（税込395円）
・約直径6.5×高さ6.7cm（プラスチック容器）
■日によりお取り扱いがない場合がございます。
※プリンたべ隊調べ
ワックスペーパーのフタで閉じられたカスタードプリン。おしゃれなビジュアルが好評
ふたを開けたすがた。カラメルは別添えです
プリンの表面にはバニラビーンズが
🍮プリンたべ隊 レポートまとめ 🍮
プリンはなめらかでやわらかく、まるでカスタードのような味わいです。バニラの香りと甘さも感じられました。
このプリンで特徴的なのが「カラメル」。葉っぱの形のスポイトで別添えにしています。カラメルだけを食べると、驚くほどビターで大人な味わい。これまで調査したプリンのなかでも、ダントツで苦みの強いカラメルでした。
これをプリンと合わせると、苦みが甘さを引き締めてくれて、ちょうどいいバランスに。お好みにわせてカラメルの量を増減するのも良いと思います。
お酒好きのメンバーからは、ウイスキーやブランデーなどの洋酒と相性がよさそうとの意見もありました。
また、パッケージがおしゃれで女子ウケも◎。ママ友会や職場への差し入れに喜ばれそうです。
ファウンドリー
■西武池袋本店：西武食品館地下1階（北A4）＝スイーツ&ギフト 和・洋菓子売場
※記載の内容は2022年5月5日時点のものです。予告なく変更となる場合がございます。
プリンたべ隊
カスタ―ド区案内人・こぐまを中心に集まった、食べることが大好きな6人のプリンレポーター。イケセイの定番プリンを全制覇すべく、仕事そっちのけで食べ歩く。
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