以前カスタード区でご紹介した「も。けん」さんのレシピ本「魅惑のプリン」。
今回はその中から、「練乳プリン」を作ってみました！
今まで作ってみた中で、最もかためな仕上がりに。かためプリン好きな方にはぜひおすすめしたいプリンです。
生クリームもプラスされているうえにラム酒も加えたので、濃厚さ＆風味も楽しいプリンでした🍮「好みの洋酒を少々」のところだいぶたっぷり入れたので、私好みに出来て満足です♪他のレシピも気になるところですが、この練乳プリンもまた作ってみたいと思います。
※在庫状況により三省堂書店にお取り扱いがない場合があります。予めご了承くださいませ。
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