カスタード区ニュース
2022/05/25

夜にぴったり!お酒の風味を楽しむプリン

「プリン愛あふれる読書体験を!」でご紹介した、 「も。けん」 さんのレシピ集「魅惑のプリン」。



こちらのレシピの中から、ジンで香りづけしたゼリー寄せと2層仕立てになっている、「チーズプリン」を作ってみました。


プリンだけでもクリームチーズの濃厚さがあっておいしいですが、ゼリー寄せと一緒に食べることで、ジンの風味も口いっぱいに広がります!晩酌替わりの楽しいデザートでした♪

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