年末年始、おうちでちょっとしたお菓子作りをしたけれど、クリームが余ってしまった…そんなことはありませんか?
おいしく作ったカスタードクリーム、余すことなく最後までじっくり堪能したいですよね。
先日、私もカスタードクリーム作りとそのアレンジに挑戦しましたが、それでも全部使いきれずにクリームが余ってしまいました。
そこで、余すことなくカスタードクリームを堪能すべく、人生初のパイ生地作りにチャレンジ!室温でバターがすぐに溶け出してしまい、予想以上に難しかったですが何とか完成しました。
丸くくりぬいた生地を重ね、真ん中にカスタードクリームを詰めました。
手のひらサイズで小さめのパイでしたが、余っていたクリームもそれほど多くはなかったので丁度良いサイズ感でした。カスタードとパイの組み合わせも、間違いないおいしさ!パイの香ばしさとカスタードクリームの風味が非常に合っておいしかったです。
皆さまのカスタードクリーム活用法もぜひコメントで教えてください!