カレー区ニュース
2022/03/19

カレー作りに音楽は欠かせない!

3月19日はミュージックの日。音楽があればカレーがもっと楽しくなること間違いなし!ということで今回は私案内人らっきょが、カレー作りのお供におすすめの音楽をご紹介していきます!


カレーと音楽?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、音楽を聴きながらカレーを作ると美味しさがアップしそうな気がしませんか?楽しく調理をすることで、音楽も立派なスパイスに!

スパイスカレーは個性が出ますね

スパイスカレーには80`s

さまざまなスパイスを使うスパイスカレー作りには、80年代の洋楽がおすすめです!ロックからニューウェーブ、ヒップホップ、ダンスミュージックなど、個性的なアーティストが次々と現れてミュージックシーンに影響を与えた時代。スパイスの個性が次々と発揮される鍋の中に、なんとなく似ていませんか?ということで、80年代洋楽のコンピレーションアルバムをおすすめします。

素材の旨みが溶け出します

固形のルウには昭和歌謡

固形のルウで作るカレー、いわゆる日本のカレーライスには昭和歌謡がおすすめ。じっくりと煮込みたい時には、ミディアムテンポで情景を思い起こさせる歌謡曲がピッタリ。懐かしい歌を口ずさみながらじっくりコトコト煮込めば、素材の旨みが溶け出したカレーが完成することでしょう。


私の勝手なイメージでいろいろと書かせてもらっていますが、音楽を聴きながらカレーを作るのは本当におすすめです。くれぐれもテンションが上がりすぎてスパイスを大量投入・・・なんてことが無いように気を付けましょう。皆さまのおすすめの曲もぜひ教えてくださいね!

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