今回は先週ご紹介した「渡邊咖喱 黒咖喱」と同じシリーズである「渡邊咖喱 チキンカリー」をご紹介いたします。大阪の名店「渡邊咖喱」が作るチキンカリーの味とは?案内人らっきょが実際に購入し、食べた感想をお伝えします。
優しさあふれるカレー
黒咖喱が美味しかったので期待に胸を膨らませながら、さっそく温めたものをお皿に盛り付けていきます。ルウは液状でさらさらしており、中から一口大の鶏肉がゴロゴロと出てきます。この肉の量だけでテンションが上がります!そんな高揚した気分でまずは一口。とても優しい味です・・・。ココナッツ香るスリランカカレーの風味と、お出しの旨みがたまりません。どちらもまろやかで主張しすぎずに、お互いの良さを引き立て合っています。まさにベストカップルといった感じです…。
後をひくお出汁の旨味
食べ進めていくうちに旨みが後をひいて、どんどん次の1口が食べたくなっていきます。お出汁最高!ただここは冷静に、たくさんある鶏肉は最後にとっておきます。この優しいカレーを堪能するには、がっつくのではなくゆっくりと味わうのがベストだと思います。一口一口味わいながら完食しました。
パッケージには「毎日食べたくなるカレー」とコンセプトが書いてありますが、まさしくその通りだと感じました!パッケージの中ではスリランカカレーとお出汁が鶏肉たちを優しく包み込んでいる…そんなカレーだと思います。
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