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2021/11/10

日本酒酒蔵巡り区 投稿のご紹介

今回は10月に投稿された日本酒酒蔵巡り区「愛を語る」の中から、実際に酒蔵巡りをされたぽちこさんの投稿の一部をご紹介します。蔵の方々との心温まるやりとりなど、ぜひご覧ください!
 


花酵母の天吹酒造(佐賀)

3年前、コロナ以前に伺った時のものです。蔵見学でタンクの香りを嗅がせてもらったのですが、酵母のなでしこ、ひまわり、アベリア…と花の名前を聞いてるだけでことさらにいい香りに思えました。ぷくぷく盛んに発酵しているのを、「うちの子、元気でしょう!」と嬉しそうに話されていたのを良く覚えています(酵母を「うちの子」とおっしゃる方多いですよね。愛を感じます😌)
また行きたいですねー。
 
【投稿はこちらからご覧いただけます】
 
花酵母のタンクの香り、嗅いでみたいですね・・・。酵母を「うちの子」と呼ばれているなんて、愛に溢れています!そんな方々が醸すお酒、ぜひ飲んでみたいですね。個人的に「天吹」さんは美味しいだけでなく、ラベルもスタイリッシュなところも素敵だと思います。皆さまも酒蔵に行った写真がありましたら、ぜひ投稿してみてください。お待ちしております!
 
 #日本酒 #日本酒酒蔵巡り区 #酒蔵巡り #酒蔵めぐり #地酒 #蔵元 #マニア区
 
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